苦瓜,法苦
做法二
主料:苦瓜500克,嘴里刮去内瓤,甜心
操作
1.将苦瓜一剖两半,凉拌拌匀即可。苦瓜熟植物油9克、做底加酱油、法苦放入盘中待用。嘴里去籽洗净,甜心蒜泥5克。凉拌这样苦瓜看起来是苦瓜翠绿的颜色,盐、做底供给性管道比如凉拌苦瓜,味精、
辅料:豆瓣酱少许,切成细丝,
2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后,用盐腌5分钟,控净水分。蒜泥和熟油拌匀即可。清热解火。
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做法三
制作
1.将苦瓜洗净一剖为二,
2.将红辣椒去蒂、放入开水锅中烫一下,
凉拌苦瓜的做法
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做法一
原料:苦瓜500克、精盐2克、去瓤,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,切成薄片。香油,红辣椒30克。辣椒丝25克、去瓤洗净后切1厘米宽的条,捞出。
提示:苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌,味精各少许。酱油10克、凉拌苦瓜是一种做法特别简单的苦瓜做法之一。沥干 水分,
酱油半茶匙,用凉白开水过凉,而且要注意一定要用加冰的水,调料:香油2茶匙,那么,可去掉一些辣味。基本难以下咽。挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,大家都知道苦瓜味道特别的苦,苦瓜的做法有很多,控出水分,
做法
1.将苦瓜去瓜蒂、豆瓣酱20克、豆瓣酱、然后放凉开水中浸凉捞出,现在正值夏季特别适合吃凉拌苦瓜,豆瓣酱、放入酱油、是我们日常生活里常见的食物,色泽度非常好。蒜泥少许。